2017年 04月 18日 ( 1 )

ミモレットナイト

      
ご訪問ありがとうございます。

                     とある週末に、
               フランス直輸入熟成ミモレットとワインの会
                      を行いました。
                 参加者は夫と私の二名ですが。笑
            



             
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ミモレットの夕べなので
マイセンのプレートに盛り付け♪
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エスカルゴは表参道「ピカール」で
買ってきた冷凍食品です。
小ぶりです。
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ミモレットが主役だから、と言い訳して
他は全て切って盛り付けただけ。109.png

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ワインは夫のお薦めチリワインですが、
ロスチャイルド家ゆかりのワインらしいです。
テーブルワインなのでとってもリーズナブルです。
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たまたま、アボカドを入れる為に用意したのが、
ヘレンドのロスチャイルドバード
今年は酉年なので、このお皿は活躍しそうです。
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                 フランスのミモレット、
                 大変おいしゅうございました。
                  
                 至福のひとときを過ごしました。

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by salon-cartonnage | 2017-04-18 22:10 | グルメ & スイーツ